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1 Regierung, Volksvertretung, allgemeine und innere Staatsverwaltung

2 Rechtspflege

3 Fachverwaltung

31 Finanzwesen
32 Bauwesen
33 Polizeiwesen
34 Militärwesen
35 Fürsorge (16. Jh.-2023)
36 Schul- und Kultuswesen
37 Wirtschaft und Verkehr (1623.07-2024)
- 371 Gesamtverwaltung (1623.07-2004.10)
- 372 Elb- und Hafenverwaltung (1805.06.01-1973)
- 373 Schifffahrtsaufsicht (1760-2014)
- 374 Post- und Landverkehrsaufsicht (1716-2008)
- 375 Handelsaufsicht (1679-1925)
- 376 Gewerbeaufsicht (1826-2024)
- 377 Versorgungsaufsicht (1739-1982)
  - 377-2 Kornherren (1739-1877)
  - 377-4 Fischereiamt (1785-1940)
  - 377-6 Kriegsversorgungsamt (1914-1925)
    - _ Organisation des Kriegsversorgungsamts und Kriegsversorgung im allgemeinen (1914-1925)
    - _ Versorgung mit den einzelnen Waren (1914-1925)
      - _ Brot, Mühlenfabrikate, Teigwaren, Hülsenfrüchte, "Kolonialwaren" (1915-1923)
        
        _ Akten der Finanzdeputation, Ausschuss für Brotversorgung im Stadtgebiet, und des Kriegsversorgungsamts, Abteilung Mehl (1915-1923)
        _ Akten des Kriegsversorgungsamts (Hauptregistratur) (1915-1921)
        
        II a 56 Beirat für Hülsenfrüchte, Mühlenfabrikate und Kolonialwaren (1916-1918)
        II a 57 Allgemeine Zuweisung von Nährmitteln (Hafer, Graupen, Gries, Teigwaren, Sago, Suppen usw.) (1916-1917)
        II a 58 Regelung des Verkehrs mit Gerste und Gerstenerzeugnissen (1915-1921)
        II a 59 Verteilung von Hafererzeugnissen (1916-1920)
        II a 60 Verteilung von Reis und Reismehl, Abkommen mit dem Verein der Kolonialwarenhändler von 1872 (1915-1916)
        _ Preisregelung für Hülsenfrüchte, Mühlenfabrikate, Teigwaren usw. (1915-1921)
        II a 62 Bewirtschaftung von Getreide, Mehl und Brot im Wirtschaftsjahr 1920/1921 (1920-1921)
        II a 63 Ankäufe von Kaffee und Kaffee-Ersatz (1915-1919)
        II a 64 Abgabe von Lebensmitteln an andere Kommunalverbände (Altona, Wandsbek) (1915-1916)
        II a 65 Abgabe von Weizen- und Roggenkleie zur Herstellung von Kindernahrung (1915-1921)
        II a 66 Versorgung der Chinesen und Araber in Hamburg, vorwiegend mit Reis (1916-1918)
        II a 67 Kalkulationen, Lagerbestände, Verteilungstabellen usw. von Krämer- und Backwaren (1916-1917)
        
        _ Akten der Kaffeeabteilung (1917-1918)
      - _ Fleisch und Fett (auch Wild und Geflügel) (1915-1923)
      - _ Meiereiprodukte und Eier (1915-1925)
      - _ Kartoffeln, Obst und Gemüse (1915-1923)
      - _ Futtermittel (1915-1922)
      - _ Fisch (1914-1921)
      - _ Zucker (1921-1923)
      - _ Seife (1916-1920)
      - _ Gastwirtschaften (1916-1920)
      - _ Bekleidung (1917-1923)
      - _ Brennstoffe (1914-1924)
      - _ Altmaterial (1918)
  - 377-8 Landwirtschaftskammer (1919-1938)
  - 377-10 Behörde für Ernährung und Landwirtschaft (1913-1982)
  - 377-11 Schlachthof- und Viehmarktverwaltung (1876-1949)
  - 377-12 Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen
- 378 Versorgungsbetriebe (1827-1924.06)

4 Gebiets- und Bezirksverwaltung

5 Religionsgemeinschaften

6 Vereinigungen und Personen

7 Sonderbestände

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