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 Staatsarchiv Hamburg
 1 Regierung, Volksvertretung, allgemeine und innere Staatsverwaltung
2 Rechtspflege
3 Fachverwaltung
 31 Finanzwesen
32 Bauwesen
33 Polizeiwesen
34 Militärwesen
35 Fürsorge (16. Jh.-2023)
36 Schul- und Kultuswesen
37 Wirtschaft und Verkehr (1623.07-2024)
 371 Gesamtverwaltung (1623.07-2004.10)
372 Elb- und Hafenverwaltung (1805.06.01-1973)
373 Schifffahrtsaufsicht (1760-2014)
374 Post- und Landverkehrsaufsicht (1716-2008)
375 Handelsaufsicht (1679-1925)
376 Gewerbeaufsicht (1826-2024)
377 Versorgungsaufsicht (1739-1982)
 377-2 Kornherren (1739-1877)
377-4 Fischereiamt (1785-1940)
377-6 Kriegsversorgungsamt (1914-1925)
377-8 Landwirtschaftskammer (1919-1938)
 377-10 Behörde für Ernährung und Landwirtschaft (1913-1982)
377-10 I Behörde für Ernährung und Landwirtschaft I (1913-1969)
 _ Landesernährungsamt / Amt für Ernährung (1935-1959)
_ Hauptabteilung A (Allgemeines und Erfassung) (1940-1954)
_ Hauptabteilung B (Verbrauchsregelung) (1939-1950)
_ Einzelhandelshauptdienststelle (Abt. EHD) (1945-1949)
_ Zulassungsstelle (Abt. Z) (1945-1955)
_ Rechtsabteilung (1935-1959)
_ Ermittlungsstelle (1946-1949)
_ Ordnungsstrafsachen (Beispiele) (1941-1957)
 A e II 1 Schiedsgerichtssache der Firma Heinrich Brasch, Buttergroßhandlung (1947-1948)
A e II 2 Ordnungsstrafe gegen die Kleinverteilerin Alma Eggers (1947-1948)
A e II 3 Ordnungsstrafe gegen Walter Rerichs, Fischräucherei (1949)
A e II 4 Ordnungsstrafe gegen den Bäckermeister Hellmuth Homann (1948)
A e II 5 Ordnungsstrafe gegen Frau Meta Krogmann, landwirtschaftlicher Betrieb (1948-1949)
A e II 6 Ordnungsstrafe gegen die Firma J.P. Lange Söhne, Roggenmühle (1946-1949)
A e II 7 Ordnungsstrafe gegen die Firma Ernst Lissack, Seefisch- und Heringsgroßhandlung (1947-1948)
A e II 8 Ordnungsstrafe gegen den Bauer Heinrich Quast, Domäne Dradenau (1947-1948)
A e II 9 Ordnungsstrafe gegen die Mamsell Ida Rademacher, Tauschhandel (1947)
A e II 10 Ordnungsstrafe gegen den Bäckermeister Bernhard Seestädt (1948-1949)
A e II 11 Ordnungsstrafe gegen Heinrich Stockhusen, Schafhalterei (1941-1947)
A e II 12 Ordnungsstrafe gegen den Landwirt Otto Schiemann (1949-1950)
A e II 13 Ordnungsstrafe gegen die Temmler-Werke, Arzneimittelhersteller (1947-1948)
A e II 14 Bestandsaufnahme und Kontoprüfung bei der Firma Ernst Bauer (1946-1949)
A e II 15 Transporte mit gefälschten Warenbegleitscheinen durch die Firma Arend für die Firma Kähler (1949-1951)
A e II 16 Ordnungsstrafverfahren gegen die Firma Max Steier (1947-1951)
A e II 17 Odnungsstrafbescheid gegen den Bauer und Viehkaufmann Fritz Tiedemann (1948-1949)
A e II 18 Strafsache gegen Voss und Andere wegen Wirtschaftsvergehens, Schwarzschlachtung (1949-1950)
A e II 19 Untersuchungsakte gegen den Schlachtermeister Carl Voss, Schwarzschlachtung (1949)
A e II 20 Strafakte gegen Carl Voss wegen Vergehens gegen das Tierzuchtgesetz (1949-1950)
A e II 21 Bußgeldverfahren gegen Margarete Aldag in Hamburg-Hausbruch wegen Verstoßes gegen das Milch- und Fettgesetz (1954-1955)
A e II 22 Bußgeldverfahren gegen die Altonaer Melassefutterfabrik (Otto Hamelmann in Hamburg-Harburg) wegen Verstoßes gegen die Fu... (1951-1953)
A e II 23 Bußgeldverfahren gegen Mathilde Balzer in Hamburg wegen Verstoßes gegen die Eierordnung (1953-1954)
A e II 24 Bußgeldverfahren gegen August Berghausen in Hamburg-Marmstorf wegen Verstoßes gegen das Milch- und Fettgesetz (Verkauf v... (1951)
A e II 25 Bußgeldverfahren gegen Emma Broszeit in Hamburg wegen Verstoßes gegen das Milch- und Fettgesetz (Bezug von Milch vom Mil... (1953)
A e II 26 Bußgeldverfahren gegen Max Dalhaus unter anderem wegen Verstoßes gegen das Wirtschaftsstrafgesetz (1952-1955)
A e II 27 Bußgeldverfahren gegen Chemische Fabrik Hubert Faber in Hamburg wegen Verstoßes gegen die Futtermittelanordnung (1951-1952)
A e II 28 Bußgeldverfahren gegen Paul Frässdorf in Hamburg wegen Verstoßes gegen das Saatgutgesetz und die Allgemeine Zulassungs-V... (1956)
A e II 29 Bußgeldverfahren gegen Walter Hinrichsen in Hamburg-Lokstedt wegen Verstoßes gegen die Futtermittelanordnung (1955-1957)
A e II 30 Bußgeldverfahren gegen Peter Lüdemann in Hamburg wegen Verstoßes gegen die Verordnung über Meldungen auf dem Gebiet der ... (1955)
A e II 31 Bußgeldverfahren gegen Otto Beitz in Hamburg-Niendorf wegen Verstoßes gegen die Verordnung über Meldungen auf dem Gebiet... (1955)
A e II 32 Bußgeldverfahren gegen Richard Sump in Hamburg wegen Verstoßes gegen die Eierverordnung (Nichtkennzeichnung) (1954)
A e II 33 Bußgeldverfahren gegen Christine Schüler in Hamburg wegen Verstoßes gegen das Wirtschaftsstrafgesetz (1949-1955)
A e II 33 Beiheft I Akte der Staatsanwaltschaft beim Landgericht Hamburg in Sachen gegen Schüler und andere (1949-1952)
A e II 33 Beiheft II Von der Polizei sichergestellte Akten der Firma v. Bialy, Verrechnungsschecks und Warenbegleitscheine in Sachen Schüler ... (1949)
A e II 34 Strafanzeige wegen Verdachts von Verwirtschaftungen im Verwertungslager der Firma "Elgeda" (1947-1948)
A e II 35 Verzeichnisse der von der Rechtsabteilung und den Wirtschaftsverbänden verhängten Ordnungsstrafen (Auswahl) (1947-1948)
A e II 36 Anfechtung eines seitens des Schiedsgerichts für landwirtschaftliche Marktregelung nach Auflösung des Reichsnährstandes ... (1947-1949)
 _ Ordungsstrafsache Ludwig Wulff, Filialleiter in Firma J.C. v. Bröckel, Fett- und Kolonialwaren, Karl-Muck-Platz 6, nebst... (1947-1957)
A e II 38 Akte der Staatsanwaltschaft beim Landgericht Hamburg betr. beschlagnahmten Zuckers aus der sowjetischen Zone (1949-1950)
_ Gerichtliche Verfahren wegen Klagen der hamburgischen Ernährunggs- und Landwirtschaftsverwaltung sowie Beschwerden und F... (1935-1959)
_ Gutachterliche Äußerungen (1949-1953)
_ Sonderreferat (Abt. SR) (1946-1951)
_ Prüfstelle (Beispiele) (1946-1951)
_ Regional Food Office (Zentralstelle für Ernährung und Landwirtschaft, Fischerei und Forstwirtschaft) / Amt für Ernährung (1945-1955)
_ Wirtschaftsstellen (Hauptstellen und Wirtschaftsverbände) /Amt für Ernährung (1934-1952)
_ Forst- und Holzwirtschaftsamts / Holzwirtschaftsstelle / Forstamt (1913-1968)
_ Amt für Landwirtschaft (1946-1969)
_ Senatskommissar für die Förderung der Bodennutzung und Siedlung in Hamburg (1940-1947)
_ Büro des Senators und allgemeine Verwaltungsakten / Verwaltungs- und Rechtsabteilung (1946-1962)
377-10 II Behörde für Ernährung und Landwirtschaft II (1937-1982)
377-11 Schlachthof- und Viehmarktverwaltung (1876-1949)
377-12 Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen
378 Versorgungsbetriebe (1827-1924.06)
4 Gebiets- und Bezirksverwaltung
5 Religionsgemeinschaften
6 Vereinigungen und Personen
7 Sonderbestände
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