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Staatsarchiv Hamburg
- 1 Regierung, Volksvertretung, allgemeine und innere Staatsverwaltung
- 2 Rechtspflege
- 3 Fachverwaltung
  - 31 Finanzwesen
  - 32 Bauwesen
  - 33 Polizeiwesen
  - 34 Militärwesen
  - 35 Fürsorge (16. Jh.-2023)
  - 36 Schul- und Kultuswesen
  - 37 Wirtschaft und Verkehr (1623.07-2024)
    - 371 Gesamtverwaltung (1623.07-2004.10)
    - 372 Elb- und Hafenverwaltung (1805.06.01-1973)
    - 373 Schifffahrtsaufsicht (1760-2014)
    - 374 Post- und Landverkehrsaufsicht (1716-2008)
    - 375 Handelsaufsicht (1679-1925)
    - 376 Gewerbeaufsicht (1826-2024)
    - 377 Versorgungsaufsicht (1739-1982)
      - 377-2 Kornherren (1739-1877)
      - 377-4 Fischereiamt (1785-1940)
      - 377-6 Kriegsversorgungsamt (1914-1925)
        
        _ Organisation des Kriegsversorgungsamts und Kriegsversorgung im allgemeinen (1914-1925)
        _ Versorgung mit den einzelnen Waren (1914-1925)
        
        _ Brot, Mühlenfabrikate, Teigwaren, Hülsenfrüchte, "Kolonialwaren" (1915-1923)
        _ Fleisch und Fett (auch Wild und Geflügel) (1915-1923)
        
        _ Akten des Kriegsversorgungsamts (Hauptregistratur) (1915-1923)
        _ Akten der Abteilung Fleischverbrauch (1916-1920)
        
        II b 21 a Aktenverzeichnis der Abteilung Fleischverbrauch (s. d. (sine dato))
        _ Fleischversorgung. Allgemeines (1916-1920)
        II b 22 Pferdefleischversorgung, Kaninchen- und Ziegenwurstherstellung (1917-1920)
        _ Geschäftsbetrieb und Personalangelegenheiten der Abteilung Fleischverbrauch (1916-1920)
        II b 24 Beschaffung von Fleisch, Zufuhren und Verteilung an die Schlachter usw. (1916-1920)
        _ Versorgung mit Rippen und Knochen (1916-1918)
        _ Reichsfleischkarte (1916-1919)
        II b 27 Einlieferung der Fleischkarten bei der Abteilung Fleischverbrauch (1917)
        II b 28 Fleischverbrauch der Kriegsindustriearbeiter (1916-1918)
        II b 29 Selbstversorgung durch Hausschlachtungen (1916-1919)
        II b 30 Selbstversorgung durch Einfuhr (1916-1917)
        II b 31 Abbau der Abteilung Fleischverbrauch (1920)
        II b 32 Neuregelung der Fleischversorgung (1920)
        
        _ Akten der Viehaufbringungskommission (Ablieferungen an Frankreich und Belgien) (1919-1921)
        
        _ Meiereiprodukte und Eier (1915-1925)
        _ Kartoffeln, Obst und Gemüse (1915-1923)
        _ Futtermittel (1915-1922)
        _ Fisch (1914-1921)
        _ Zucker (1921-1923)
        _ Seife (1916-1920)
        _ Gastwirtschaften (1916-1920)
        _ Bekleidung (1917-1923)
        _ Brennstoffe (1914-1924)
        _ Altmaterial (1918)
      - 377-8 Landwirtschaftskammer (1919-1938)
      - 377-10 Behörde für Ernährung und Landwirtschaft (1913-1982)
      - 377-11 Schlachthof- und Viehmarktverwaltung (1876-1949)
      - 377-12 Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen
    - 378 Versorgungsbetriebe (1827-1924.06)
- 4 Gebiets- und Bezirksverwaltung
- 5 Religionsgemeinschaften
- 6 Vereinigungen und Personen
- 7 Sonderbestände

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