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 Staatsarchiv Hamburg
 1 Regierung, Volksvertretung, allgemeine und innere Staatsverwaltung
2 Rechtspflege
3 Fachverwaltung
 31 Finanzwesen
32 Bauwesen
33 Polizeiwesen
34 Militärwesen
35 Fürsorge (16. Jh.-2023)
36 Schul- und Kultuswesen
37 Wirtschaft und Verkehr (1623.07-2024)
 371 Gesamtverwaltung (1623.07-2004.10)
372 Elb- und Hafenverwaltung (1805.06.01-1973)
373 Schifffahrtsaufsicht (1760-2014)
374 Post- und Landverkehrsaufsicht (1716-2008)
375 Handelsaufsicht (1679-1925)
376 Gewerbeaufsicht (1826-2024)
377 Versorgungsaufsicht (1739-1982)
 377-2 Kornherren (1739-1877)
377-4 Fischereiamt (1785-1940)
377-6 Kriegsversorgungsamt (1914-1925)
377-8 Landwirtschaftskammer (1919-1938)
 377-10 Behörde für Ernährung und Landwirtschaft (1913-1982)
377-10 I Behörde für Ernährung und Landwirtschaft I (1913-1969)
 _ Landesernährungsamt / Amt für Ernährung (1935-1959)
_ Hauptabteilung A (Allgemeines und Erfassung) (1940-1954)
_ Allgemeines (1940-1948)
_ Bedarfsgüter für die Lebensmittelindustrie (Industriekontrolle, Abt. A / Be) (1946-1953)
_ Marktordnung (Abt. A II, III) (1945-1950)
_ Außenhandel, Interzonenhandel (1948-1950)
_ Groß- und Ersatzbezugscheine, Behandlung beschlagnahmter Waren (Abt. A V, VI) (1941-1950)
_ Statistik (1941-1950)
_ Zusatzverpflegung für besondere Verbrauchergruppen (1946-1954)
 _ Schulspeisungen, Grundsätzliches (1947-1950)
 A a VII 1 Band 1 Schulspeisungen, Grundsätzliches (1947-1948)
A a VII 1 Band 2 Schulspeisungen, Grundsätzliches (1949-1950)
 A a VII 2 Studentenspeisung (1947-1948)
A a VII 3 Zuteilung für besondere Verbrauchergruppen, Grundsätzliches (1946-1949)
A a VII 4 Verpflegungssätze für Displaced Persons (1949-1951)
A a VII 5 Monatsmeldungen betr. Lebensmittellieferungen für Displaced Persons (1949-1950)
A a VII 6 Richtlinien für die Auflösung der Displaced-Persons-Läger (1950)
_ Verpflegung der German Service Organisation (GSO) und Mixed Service Organisation (MSO) (1951-1954)
A a VII 8 Anforderungen der Besatzungsmacht (1950-1953)
A a VII 9 Übergabe der Bestände an Verpflegungsmitteln aus der Schulspeisung an den Hamburger Schulverein e.V. (1950)
_ Gartenbauerzeugnisse, Kartoffeln, Brauerei- und Brennereierzeugnisse (Abt. Ga) (1943-1954)
_ Hauptabteilung B (Verbrauchsregelung) (1939-1950)
_ Einzelhandelshauptdienststelle (Abt. EHD) (1945-1949)
_ Zulassungsstelle (Abt. Z) (1945-1955)
_ Rechtsabteilung (1935-1959)
_ Sonderreferat (Abt. SR) (1946-1951)
_ Prüfstelle (Beispiele) (1946-1951)
_ Regional Food Office (Zentralstelle für Ernährung und Landwirtschaft, Fischerei und Forstwirtschaft) / Amt für Ernährung (1945-1955)
_ Wirtschaftsstellen (Hauptstellen und Wirtschaftsverbände) /Amt für Ernährung (1934-1952)
_ Forst- und Holzwirtschaftsamts / Holzwirtschaftsstelle / Forstamt (1913-1968)
_ Amt für Landwirtschaft (1946-1969)
_ Senatskommissar für die Förderung der Bodennutzung und Siedlung in Hamburg (1940-1947)
_ Büro des Senators und allgemeine Verwaltungsakten / Verwaltungs- und Rechtsabteilung (1946-1962)
377-10 II Behörde für Ernährung und Landwirtschaft II (1937-1982)
377-11 Schlachthof- und Viehmarktverwaltung (1876-1949)
377-12 Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen
378 Versorgungsbetriebe (1827-1924.06)
4 Gebiets- und Bezirksverwaltung
5 Religionsgemeinschaften
6 Vereinigungen und Personen
7 Sonderbestände
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